贝加西西里亚酒庄技术总监离任

2020-02-06 作者:供求信息   |   浏览(121)

   哈维尔·欧萨斯(Javier Ausas)于8月3日决定离开贝加西西里亚酒庄(Bodegas Vega-Sicilia),在这之前,他已经在这家酒庄工作了23年,其中有17年作为酒庄的技术总监。1992年,欧萨斯还加入了贝加西西里亚的姐妹酒庄阿里安(Alion)。

  

  

   哈维尔·欧萨斯

  

   欧萨斯离开贝加西西里亚之后,接任者将在九月初开始工作,贝加西西里亚将在下周公布其名字。

  

   8月3日,经过2个小时的交谈,我们决定是时候结束我们之间的工作关系了,贝加西西里亚酒庄的庄主巴勃鲁·阿尔瓦雷斯(Pablo Alavarez)告诉《醇鉴》网站。

  

   前几个月我们也就此事进行过讨论,最后一致同意以一种友好的方式各自追寻自己的事业。

  

   阿尔瓦雷斯对欧萨斯在提高葡萄酒的质量的同时,并没有牺牲葡萄酒本身的个性表示赞赏。他在贝加西西里亚酒庄做得非常出色,我们祝愿他以后一切顺利。

  

   目前暂时还不清楚欧萨斯接下来有什么计划。

  

   贝加西西里亚是西班牙最著名的酒庄之一,在1982年被阿尔瓦雷斯收购。

  

   去年,酒庄设宴庆祝其150周年纪念日,聘请西班牙顶级大厨琼·洛卡(Joan Roca)和胡安·阿尔扎克(Juan Arzak)设计菜单,所用酒款包括2个年份的罗曼尼·康帝蒙哈谢特级园白葡萄酒(Domaine de la Romanee-Conti Montrachet)、1款贝加西西里亚尤尼科(Vega Sicilia Unico)和2款来自托卡伊奥廉穆斯酒庄(Oremus)的葡萄酒。

  

  

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