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      麥飯石鍋,你真的用對了嗎?

      2020-08-05 11:13:05

      1、嵩山麥飯石鍋保鮮:菜肴燉熟后能保持色澤鮮。

      2、嵩山麥飯石鍋風味正:因嵩山麥飯石的奇特作用能延長貯存期增加菜肴的保鮮時間。嵩山麥飯石鍋去異味:燉熟菜肴過程中嵩山麥飯石把菜肴中不純正的氣味吸附,從而達到去除異味的效果。

      3、嵩山麥飯石鍋補充營養:菜肴燉熟的過程中,嵩山麥飯石電火鍋能溶出鉀、鐵、鎂、錳、鉛、硅、碘等礦物質及微量元素,鐵增加到原來含量的十倍多,錳含量增加到原含量的50%以上。

      嵩山麥飯石鍋的使用禁忌

      1、不能用金屬鏟,一般建議用木鏟或尼龍鏟。

      2、煮海鮮盡快清洗。

      3、應在鍋表面涂上食用油,保護涂層。

      4、不要長時間空鍋干燒。

      5、清洗完鍋具,一定要擦干水,放置于干燥處。

      6、因傳熱均勻,只需要用中火至小火。

      嵩山麥飯石鍋日常清洗

      1、剛剛使用完嵩山麥飯石鐵鍋不建議馬上用冷水沖洗,溫差會導致嵩山麥飯石鍋出現裂痕,先靜止5到10分鐘等候溫度降下來;

      2、然后你可以用溫水沖洗嵩山麥飯石鍋,反復幾次以后,可以用軟毛巾擦干嵩山麥飯石鍋,一般都能清洗干凈。

      3、如果上面粘有一些食物,建議用木質的鏟子輕輕除去,不要用力過猛,會傷害涂層,另外更不能用金屬鏟,也會傷害涂層,除掉粘在上面的食物以后你就可以重復上面的程序,進行清洗。

      使用

      1、使用的新的嵩山麥飯石鍋,首先就要進行清洗,用海綿沾水擦拭以后,你首先需要給你的嵩山麥飯石鍋上面涂上一層油,均勻涂抹,然后擦掉。

      2、再然后你還是需要涂抹上一層油,然后小火加熱大概10到15分鐘左右,再然后進行放置,讓你的鍋恢復常溫,放置大概12個小時左右,這是對你的鍋的首次清洗以及保養。


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